Le Restaurant est ouvert tous les jours,
sauf le Samedi midi et le Dimanche Soir

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Nos Menus

Velouté du Moment Façon Capuccino

ou

Feuilleté de Chèvre aux Figues, Salade à l’Huile de Noisette

Filet de Julienne Rôti en Croute d’Olives

ou

Joue de Bœuf 24h de Cuisson, Légumes du Marché et son Jus corsé

Dessert

Sauf Week-End, fériés et veilles de jours fériés

Gravlax de Saumon en Douceur, Pickles de Légumes & Boulgour

ou

Salade Corse

(Lonzu, Coppa, Figatellu, Tomme de Brebis et Fougasse aux Herbes du Maquis)

Daube de Poulpes au Vin Rouge, Tagliatelles à l’Encre de Seiche

ou

Carré de Veau, Jus demi-glace aux Cèpes

Fromage

Dessert

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