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| Menu 17 €
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Tartare de Saumon au Fromage Frais
ou
Salade de Pois Chiche aux Courgettes
& Citron Grillé
ou
Tomates Mozzarella Basilic
ou
Clafouti Provençal aux Olives & au Chèvre
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Caille Rôtie à l’Orange
ou
Alouettes sans Tête
ou
Pastillas de Bœuf Confit & Légumes
ou
Filet de Truite au Citron Vert
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Dessert |
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| Menu 21 €
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Terrine de Saumon aux Tomates Confites
ou
Cannelloni de Courgettes & Aubergines
Farcis au Crabe
ou
Melon au Magret Fumé en Verrine
Tomates Mozzarella
ou
Hamburger de Foie Gras
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Entrecôte de Taureau a la Gardianne
ou
Gigot d’Agneau au Pistou Cuit en Basse Température
ou
Tartare de Veau, Citron Confit & Coriandre
ou
Dos de Cabillaud à la Niçoise
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Fromage de Chèvre et Dessert |
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